Gourmet-Urlaub Südtirol – echter Geschmack

Das Herz lacht, wenn der Magen sich freut. Deshalb wird bei uns jedes Gericht mit ein bisschen Rudolf verfeinert. Das ist die Motivation etwas Besonderes zu erschaffen, das den authentischen Geschmack Südtirols einfängt und unterstreicht. Deshalb verwenden wir auch nur beste Zutaten, um Ihren Gaumen im Gourmet-Urlaub in Südtirol zu verwöhnen.

Feinste Kulinarik

Hier fühlen wir uns zu Hause. Hier geht es uns gut. Deshalb möchten wir auch Ihnen dieses Heimatgefühl näherbringen. Und da Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht, verwenden wir, wenn möglich regionale Produkte, die den Geschmack Südtirols in sich tragen.

Saftig, fruchtig, herb-aromatisch, knackig – Obst und Gemüse verwenden wir am liebsten frisch vom Strauch oder Baum, um den vollen Geschmack zu bewahren. Für den Winter kochen wir ein, trocknen, legen ein, um das feine Aroma auch für kalte Tage zu konservieren.

Sie haben es vielleicht auch schon gehört. Das Schmatzen und das genussvolle „Mmmhmm“ aus dem Speisesaal. Wenn wir es bis in die Küche hören, freuen wir uns ganz besonders, denn dann ist es uns gelungen, das Aroma der Zutaten zu unterstreichen und zu echten Genusshighlights zu machen.

Regional
Saisonal
Phänomenal

Hier fühlen wir uns zu Hause. Hier geht es uns gut. Deshalb möchten wir auch Ihnen dieses Heimatgefühl näherbringen. Und da Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht, verwenden wir, wenn möglich regionale Produkte, die den Geschmack Südtirols in sich tragen.

Saftig, fruchtig, herb-aromatisch, knackig – Obst und Gemüse verwenden wir am liebsten frisch vom Strauch oder Baum, um den vollen Geschmack zu bewahren. Für den Winter kochen wir ein, trocknen, legen ein, um das feine Aroma auch für kalte Tage zu konservieren.

Sie haben es vielleicht auch schon gehört. Das Schmatzen und das genussvolle „Mmmhmm“ aus dem Speisesaal. Wenn wir es bis in die Küche hören, freuen wir uns ganz besonders, denn dann ist es uns gelungen, das Aroma der Zutaten zu unterstreichen und zu echten Genusshighlights zu machen.

Wo das Magenknurren
keine Chance hat

Der Gaumen freut sich, der Magen auch. Denn im Rudolf verwöhnen wir Sie von frühmorgens bis abends mit Südtiroler Köstlichkeiten. Mit hausgemachten Spezialitäten und regionalen Produkten. Wenn Essen zum Genussmoment wird, muss das wohl ein bisschen Rudolf sein. Und für den kleinen Hunger zwischendurch kehren Sie am besten in einer der Hütten im Ski- und Wandergebiet ein.

Genuss im Rudolf

6 Spa-Gründe um sprachlos zu werden

R
Relaxen und einfach tief durchatmen. Wellness für alle – drinnen und draußen.
Indoor & outdoor
U
Urlaub für Erwachsene. Im Rudolf entspannen Sie in exklusiver Atmosphäre.
Adults
only
D
Der Spaß kennt keine Altersgrenzen. Groß und Klein finden hier Erholung.
Spa für Familien
O
Ohne das tägliche Workout fehlt Ihnen etwas? Dann schwitzen Sie im Fitnessraum.
Fitness- raum
L
Lustvolles Lebensgefühl. Lieblingsplätze finden Sie in Rudolfs Hotelgarten.
Rudolfs Garten
F
Frisch, erholt und strahlend. Gönnen Sie sich eine entspannende Behandlung.
Spa Treatments